酶法多肽是蛋白质工程、酶工程和生物工程三项高科技交际的非同一般或非一般高科技所能比拟的高科技产品。酶法多肽，首先提到的是酶。 什么是酶？酶是一种由于其特异的活性能力，而具有催化特性的蛋白质。凡有
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1.纤维载体法(Synthesizer on Cellulose)纤维素材料作固相载体，载体表面-OH联上连肽结构后将此种载体园片装内玻璃柱内，每柱载体片愈多，合成量愈大，将柱排列
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凭借世界顶级的高通量多肽合成平台和技术团队，鸿拓生物（Ontores）在蛋白偶联多肽技术和工艺上积累了丰富的经验， 并为超过全球超过一百多家抗体公司和实验室制备了KLH, BSA或OVA偶联的抗原肽，且价格极具竞争力。
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除了常规线性肽之外，经过5年的多肽合成经验积累， 鸿拓生物（Ontores）现足以满足您多种环肽、修饰肽和特殊肽的需求， 包括：N/C端修饰、抗原肽、荧光标记、环肽、生物素标记和PEG化等。
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自HPLC仪问世以来，其硬件技术、分析方法及应用研究发展迅速。本文仅就在食品化学分析中，HPLC分析技术与应用展概述如下。 一、HPLC分析方法进展
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抗原肽设计的基本原则为了使生产抗体获得最佳效果，仔细地设计抗原肽是很有必要的，设计应满足一个基本条件：在免疫过程中，该抗原既不会产生过强的免疫反应，同时又能产生出对感兴趣的蛋白有结合能力的抗
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多肽合成的分析鉴定方法有多肽一级结构，二级结构鉴定，多肽一级结构包括：质谱分析，氨基酸组成分析，氨基酸序列分析。二级结构包括：圆二色谱（CD），NMR，X-衍射等方法。
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小肽（sp）一般是指由2～3个氨基酸组成的寡肽（oligopeptide），可直接被消化道吸收进入循环系统，被组织代谢利用，与游离氨基酸比较，小抗原肽的营养优势主要表现在以下几个方面：
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鸿拓生物（Ontores）拥有世界顶级的多肽合成制备平台，包括多台多通道多肽合成仪（automated peptide synthesizer）， 微波合成仪
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国索尔克生物研究所的科学家们最近指出，人体内的一种特定蛋白质具有促进神经再生作用，他们认为这个发现有望最终帮助我们研发出用于治疗脊椎损伤或是瘫痪病人的突破性治疗方法。
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